Nos Chefs
C'est EUX qui font la renommée de MAKIChef !
Nos chefs sont des professionnels de l’art culinaire asiatique qu’ils maitrisent à la perfection ! Par exemple l'art de la coupe du poisson qui est très développé au Japon ou le maniement impeccable du Wok, outil traditionnel incontournable dans la culture culinaire orientale.
Toutes les équipes sont passionnées et formées pour vous offrir des produits authentiques, de qualité, minutieusement sélectionnés, préparés à la main et réalisés avec soin et précision chaque jour. Une fois par mois, une recette de "Mamie HUY" est mise à l’honneur ! L’objectif étant de vous proposer de varier vos envies avec originalité.
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Fiers des produits qu’ils cuisinent sous vos yeux, nos chefs d’exception sélectionnent, assemblent les produits dans des cuisines ouvertes et travaillent dans les règles de l’art avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire inégalé ! Un engagement de qualité optimale qui se ressent dans chacune des recettes qu’ils réalisent. MAKICHEF WOK & SUSHI est le reflet de chefs passionnés par leur métier, à l’écoute des clients, toujours dans le souci du détail et d’une qualité irréprochable des produits. Tous les chefs sont confirmés et chaque stand a son chef attitré qui travaille avec soin et précision leurs spécialités (sushi ou wok) pour offrir aux clients des saveurs authentiques invitant à un voyage culinaire… à emporter chez soi ! Cela crée une certaine fidélité avec les clients qui sont habitués à "leurs" chefs et qu'ils prennent plaisir à retrouver derrière la cuisine ouverte. Des recettes traditionnelles cuisinées par des chefs passionnés ! |
Et tous les autres chefs qui vous attendent sur leur stand....